Leírás
Hogyan keletkezett ez a könyv? Minden bizonnyal úgy, hogy egy olvasni módfelett szerető egykori egyetemi oktató fejében megszületett az a szándék, hogy esztétikai emlékművet állítson elsősorban többé-kevésbé klasszikus szerzők, közvetve és rejtetten pedig önmaga olvasási élményeinek. Egyszerre kiállás és vallomás is ez a munka az olvasás szenvedélye, különösen az értékes könyvek tisztelete, megbecsülése, szeretete mellett.Természetesen kellenek a megszokott, hagyományos gasztronómiai receptkönyvek, ámde szükségesek a szellemi-esztétikai szakácskönyvek is. Kik mások írnák meg és szerkesztenék össze ez utóbbiakat, ha nem a kultúra ún. lokálpatriótái? Azt jelenti-e ez, hogy a szerző elkezdett lázasan olvasni az olvasásról? Jórészt igen csakhogy ezzel párhuzamosan szorgalmasan összegyűjtötte mindazt, ami az olvasás, a könyvek kedveléséről szólt.