A PÉKMESTERSÉG NAGYKÖNYVE

/

SZAKÁCSKÖNYV

Szállítás:

5-15 munkanap

Készleten

11 959 Ft

Eredeti ár:

12 999.-

Árakkal kapcsolatos információk:

Eredeti ár: kedvezmény nélküli, javasolt könyvesbolti ár
Online ár: az internetes rendelésekre érvényes ár
Előrendelői ár: a megjelenéshez kapcsolódó, előrendelőknek járó kedvezményes ár
Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb ára ezen a weboldalon
Aktuális ár: a vásárláskor fizetendő ár
Tervezett ár: előkészületben lévő termék tervezett könyvesbolti ára, tájékoztató jellegű, nem minősül ajánlattételnek
Kötött ár: A terméknek az Árkötöttségi törvény alapján meghatározott legalacsonyabb eladási ára, melyből további kedvezmény nem adható.

(link)

Törzsvásárlói ponttal is megvásárolható

Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív.

Leírás

Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a li?ge-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket.

Adatok

Raktári kód:

801170

ISBN:

9789635822058

EAN:

9789635822058

Megjelenés:

2021.

Hozzászólások