Leírás
A fuldai kolostorkertet több évtizede művelik a vegyeskultúra elvei alapján. Előfordul, hogy a virágok közül alig látszik ki a zöldség, de az apácák erre csak legyintenek, hiszen semmi sincs véletlenül. A virágok nemcsak azért vannak az ágyásban, hogy szemet gyönyörködtessenek, hanem pozitívan hatnak a szomszédos növényekre is.A könyvben a fuldai Christa Weinrich nővér kolostorkerti tapasztalatai mellett a másik szerző, Jutta Langheineken jóvoltából néhány civil biokertész vegyeskultúrás kertjét is megismerhetjük. Minden fontos információt megtudunk arról,- mely növények támogatják, és melyek gátolják egymás fejlődését, ha egymás mellé vagy után ültetjük őket;- mit tegyünk, hogy kertünk talaja egészséges maradjon, és elősegítsük a természetes körforgást;- mekkora ágyások a megfelelők a zöldségtermesztéshez. A könyvben bemutatott összes növénytársítás kipróbált és jól bevált, a részletes ábrákkal szemléltetett ágyásbeosztásokat pedig a kezdő kertészek is könnyen tudják követni.A tartalomból:Mi a vegyeskultúra?A nagy tettek is kis lépésekkel kezdődnekA terméshozam becsléseÉleterős kertGyógyító erőAz ágyások kialakításaAz elképzelések megvalósítása a kertbenTarkabarka összképNövénytársítások az ágyásokbanBevált növénytársítások Bab és társnövényei Borsó - nem csak királykisasszonyoknak Uborka és társai A káposztafélék barátai Sárgarépa és más vitaminforrások Finom salátalevelek egész évben Zellergumó és társai Paradicsom és szomszédai Csemegekukorica és a köztesekHatékony védelemA vegyeskultúrában egymást védik a fajokAz összeférhetetlenekXXL-es vegyeskultúraVirágok, illatok, színekVegyeskultúra a kiskertbenTerjeszkedjünk felfelé!Vegyeskultúra magaságyásbanKorán kezdődikNövénytársítások az üvegházbanMindent a maga idejébenFő kultúrák és kísérőnövényekA vetésforgóVetésforgó = egészséges talajA megfelelő távolságVegyes sorokEgészséges kert, egészséges gazdaEgynyári fűszer- és gyógynövényekKitartó évelőkGyümölcsök a kertbenVegyeskultúra a gyümölcsösbenHosszú életű gyümölcsfákSzükségünk van a természetreVirágözönVegyeskultúra a díszkertbenNév- és tárgymutatóMagyar-latin névmutatóLatin-magyar névmutató