Szállítás:
5-15 munkanap
Rendelhető
Kötött ár:
6 431 Ft
Eredeti ár:
6 990.-
A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és ízek sokszínű birodalmába: a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig.A szerző bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és eljárásokat.Különleges receptek, érdekes tudnivalók és a világ ginalapú italkülönlegességei teszik ezt a könyvet még izgalmasabbá mindazoknak, akik szeretnék jobban megismerni a gin varázslatos világát.David T. Smith italszakíró, számos rangos kiadványban publikál, nemzetközi szeszesitalversenyek vezető bírája, workshopokat tart. Lepárlási projektek tanácsadójaként dolgozik világszerte.A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.
Leírás
A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és ízek sokszínű birodalmába: a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig.A szerző bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és eljárásokat.Különleges receptek, érdekes tudnivalók és a világ ginalapú italkülönlegességei teszik ezt a könyvet még izgalmasabbá mindazoknak, akik szeretnék jobban megismerni a gin varázslatos világát.David T. Smith italszakíró, számos rangos kiadványban publikál, nemzetközi szeszesitalversenyek vezető bírája, workshopokat tart. Lepárlási projektek tanácsadójaként dolgozik világszerte.A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.
Adatok
Raktári kód:
L51601
ISBN:
9789636147952
EAN:
9789636147952
Hozzászólások
