VINCE BORSZÓTÁR A-TÓL Z-IG

Volt már úgy, hogy egy vacsora során röpködtek a „chateau”, „tannin”, „barrique” és más kifejezések, ön pedig inkább csendben várt, míg másra terelődik a szó, mert csupán halvány sejtése volt az említett kifejezés jelentéséről? Velünk is megesett, ezért – a Vince Magazin olvasók igényeire reflektálva – szedtük össze egy praktikus kézikönyvbe mindazokat a szavakat, neveket, kifejezéseket, amelyeket bor kapcsán illik, vagy éppen hasznos tudni.Néhány témakör, mely a Borszótárban biztosan megtalálható:A szőlőfajták (chardonnay, sangiovese, generosa)Jelentős borvidékek (Villány, Sauternes)Borstílusok (sherry, portói, vinsanto, siller)Szakkifejezések (jeroboam palack, degorzsálás, batonnage)Ikonikus pincészetek (Chateau Yquem, Mondavi, Gere)Borguruk, véleményvezérek (Jancis Robinson, Robert Parker)Boresemények (Borfesztivál, Vinitaly, Koccintás)Borbárok, boréttermek (DiVino, Borkonyha, Bottega del Vino)Borkereskedések (Veritas, IFDT, Raiker)Boriskolák (CEWI, Borkollégium, WSET, Intitute of Master of Wines)