Nincs engedélyezve a javascript.
SÓ, ZSÍR, SAV, HŐ - A JÓ FŐZÉS NÉGY ELEME (MÁSODIK, JAVÍTOTT KIADÁS)

SÓ, ZSÍR, SAV, HŐ - A JÓ FŐZÉS NÉGY ELEME (MÁSODIK, JAVÍTOTT KIADÁS)

Jelenleg nem rendelhető
11 999
10 199 Ft
-15 %
Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett.
Leírás
Adatok
Raktári kód:
L13244
ISBN:
9789633558966
EAN:
9789633558966
Megjelenés:
2022.
Hozzászólások