ÁZSIAI ÍZEK - FÁNKI FÖŐ

Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogyvietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosában. Némi nehézséget jelent, hogy étterembenaddig csak vendégként jártak, hogy Magyarországon akkor még ismeretlenek a vietnami ételek,és hogy az üzletépítés kellős közepén babájuk születik… Az sem könnyíti meg a dolgukat, hogybe kell bizonyítaniuk: magyarként is lehet autentikus ázsiai, vietnami konyhát vinni. Az étteremnevét viselő Funky Pho-könyv azonban nemcsak a kalandos vállalkozásról szól, hanem egy gasztrostartupelkezdéséhez is praktikus tanácsokat ad, és persze tele van jónál jobb receptekkel– méghozzá nemcsak Ázsiából, hanem a világ minden tájáról, ahol Éva és András megfordult.