Felhasználó: Jelszó:
2017. december 13. szerda | Luca, Ottília 8)

Halál a konyhában

Gyógyszerek és vegyszerek a táplálkozásban
2 508 Ft
(Eredeti ár: 2 950 Ft)
Megtakarítás: 15 %
Szállítás: nem rendelhető

A könyv az élelmiszer-biztonság alapvető kérdéseivel, ezek hátterével és a lehetséges megoldásokkal foglalkozik. Számba veszi a húsban, halban, tojásban, tejben és tejtermékekben, a felvágottakban, kolbászokban és egyéb húsipari termékekben előforduló szennyeződéseket és ezek egészségünkre gyakorolt hatásait. Leírja a modern állattartás és élelmiszer-feldolgozás hátulütőit, az intenzív növénytermesztés árnyoldalait, és a biogazdálkodás mibenlétét. Tanácsokat ad a fogyasztói önvédelemre, hogyan tudjuk a legjelentősebb szennyező forrásokat elkerülni, mit kell tekintetbe vennünk vásárlásainkkor.
A Der Spiegel szerint a könyv "riasztólövés" ételeink és környezetünk szennyezettségére vonatkozóan.



Eredeti cím : Iss und stirb - Chemie in unserer Nahrung
Nyelv : magyar
Áfa kulcs : 5%
EAN : 9789639904019; 9789638674449
ISBN : 963867444X
Megjelenés : 2006.
Kötésmód : cérnafűzött kötött
Oldalszám : 392
Méret [mm] : 130 x 210 x 25
Tömeg [g] : 480
Raktári kód : 187470
Regisztrálás : 2006.11.14.
Link : https://alexandra.hu/scripts/cgi/webshop.cgi/GetBook?BookID=187470