Szállítás:
5-10 munkanap
Rendelhető
3 400 Ft
Eredeti ár:
4 000.-
Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában?Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget.
Leírás
Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában?Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.
Adatok
Raktári kód:
755146
ISBN:
9789633043721
EAN:
9789633043721
Megjelenés:
2016.
Hozzászólások
