Nincs engedélyezve a javascript.
/
Vers mindenkinek akció
Stephen King: Az Intézet - bal oldalsáv

Főkategóriák

Ajándékkönyvek
Ajándéktárgyak
Albumok
Egészség, életmód
Ezotéria
Fitness-Életmód
Folyóiratok, magazinok
Gasztronómia
Gasztronómiai
Gazdaság, üzlet
Gyerek / Mese
Gyermek- és ifjúsági könyvek
Hangoskönyv
Hangoskönyvek
Hobbi, szabadidő
Idegen nyelvű könyvek
Informatika, számítástechnika
Irodalom
Ismeretterjesztő
Játékok
Kulturális
Műszaki könyvek
Művészetek
Naptárak, kalendáriumok
Népzene
Nyelvkönyvek, szótárak
Oktató
Olvasási kellék
Papír, írószer
Publicisztika
Regény
Rock / Pop
Sport
Szórakozás
Tankönyvek
Társadalom- és humántudomány
Térképek
Természet- és alkalmazott tudomány
Történelem
Utazás
Ünnepi
Vallás
Zenei
/
Könyvszalonok
Eldorado music

Hírlevél feliratkozás

És értesülj mindenről elsőkézből

A megadott adataim kezeléséhez hozzájárulok, az
foglaltakat elfogadom.
Az Ínyesmester szakácskönyve
Raktári kód:
108442
ISBN:
9633704653
EAN:
9789633704653
Megjelenés:
2018.
Kötésmód:
cérnafűzött kötött; ragasztott kötött
Oldalszám:
608
Méret [mm]:
170 x 235 x 49
Tömeg [g]:
960

Az Ínyesmester szakácskönyve

3 825 Ft
Eredeti ár:
4 500 Ft
Megtakarítás:
15 %
Szállítás:
1-6 munkanap
Készleten
Polcra

"(...) az Inyesmester könyve minden európai látóköre - vagy mondjuk inkább: ízléshorizontja - mellett is teljesen magyar könyv. Inkább Krúdy Gyula szelleméből lebeg itt valami: akinek néhány kitűnő novellája nem áll távol e gasztronómikus kultúrától. A régi magyarság ízléskultúrájának gazdag és kifinomult lelke él itt tovább, úri apáink s nagyapáink vidéki háztartásainak szelleme; s egy lehelletnyi még a XVIII. századi, barokk magyar kultúra szelleméből is, mely kiválóan gasztronómikus kultúra volt. Az élet (mert a feleségem nem győz csodálkozni, milyen gyakorlati tanácsokat tud adni ez a könyv a mindennapi élet és élés szempontjából is), valóban harmónikusan összefonódik itt a kultúrával." (Babits Mihály)



"Az igazi szakácskönyvön látszik az élet, látszik a konyha. Ínyesmester nevével én nem valamely gasztronómiai traktátusban találkoztam először, hanem éppen anyám receptes polcán. Vaskos, randa, megkínzott példány volt, a táblája kopott, pecsétes, és a gerince is csak azért nem fityegett, mert vastag celluxréteg tartotta...

Anyám Ínyesmestere sem csak azért lett rongyos és bozontos, mert annyiszor főztek belőle - pedig tényleg számtalanszor fordultak hozzá tanácsért. Hanem azért, mert olvasták. Azért olvasták, mert irodalom. Mert nemcsak a lángos és Mesztegnyő, nemcsak a tejfölös túró és Balatoncsehi foglaltatik benne, de az egész magyar századvég és századelő regénye a has szemszögéből elmesélve." (Cserna-Szabó András)



A Könyvjelző magazin 2014. májusi számában megjelent cikk: Többet ér hat hold földnél